Polemik Isu Pemborosan Pangan (FOOD LOSS dan FOOD WASTE)
Oleh:Ir. Ni Wayan Suarni, M.Si.Analis Ketahanan Pangan Ahli Madya Pernahkah kita berpikir saat makan dan menyisakan sedikit atau banyak sangat berpengaruh terhadap lingkungan? Ada berbagai macam faktor yang mempengaruhi
Food Losses dan Food Waste Ditinjau dari Sisi Pemasaran
Oleh:I Wayan Suarjana, S.TPCalon Analis Pasar Hasil Pertanian-Ahli PertamaDinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Bali Sejatinya pangan merupakan isu krusial bagi semua negara baik negara maju maupun berkembang, ha