Artikel

Penanganan Daging

Penanganan Daging

Oleh:Drh. Ni Wajan Leestyawati Palgunadi, M.SiPenyuluh Pertanian Utama Daging adalah bagian dari tubuh yakni otot dari hewan yang disembelih, yang aman dan layak dikonsumsi manusia. (Lukman, 2012) Daging merupakan bahan

Kesejahteraan Hewan (Animal Welfare)

Kesejahteraan Hewan (Animal Welfare)

Oleh:Drh. Ni Wajan Leestyawati Palgunadi, M.SiPenyuluh Pertanian Utama Kesejahteraan hewan adalah keadaan hewan yang kebutuhan hidup alaminya terpenuhi (Rollin,1993). Hewan mendapatkan 5 kebebasandalam hidupnya, sehingga

CORONA VIRUS DISEASE (COVID-19)

CORONA VIRUS DISEASE (COVID-19)

Oleh: Drh. Ni Wajan Leestyawati Palgunadi, M.Si Penyuluh Pertanian Utama Corona virus disease yang muncul di penghujung tahun 2019 (covid-19) disebabkan oleh Novel Coronavirus (2019-nCoV) dan pertama kali menyerang kota

Asuransi Usaha Ternak Sapi/Kerbau (AUTSK)

Asuransi Usaha Ternak Sapi/Kerbau (AUTSK)

Oleh: Drh. Ni Wajan Leestyawati Palgunadi, M.Si Penyuluh Pertanian Utama Asuransi usaha ternak sapi/Kerbau (AUTSK), merupakan upaya pemerintah untuk memberikan perlindungan dan pemberdayaan petani terutama yang mengusaha

Amankah Mengkonsumsi Daging Babi Saat Ini?

Amankah Mengkonsumsi Daging Babi Saat Ini?

Oleh: Drh. Ni Wajan Leestyawati Palgunadi, M.Si Penyuluh Pertanian Utama Pada awal bulan Januari sampai dengan Februari 2020, telah dilaporkan banyak babi mati di Bali, terutama di kabupaten Badung, Tabanan dan Gianyar.

Afrikan Swine Fever (Demam Afrika Pada Babi)

Afrikan Swine Fever (Demam Afrika Pada Babi)

Diadopsi dari amandala.com.bz Oleh : Drh. Ni Wajan Leestyawati Palgunadi., M.Si Penyuluh Pertanian African swine fever yang sering disingkat ASF adalah penyakit hewan yang disebabkan oleh virus, menyerang babi dari semua

Daging Asuh

Daging Asuh

Oleh : Drh. Ni Wajan Leestyawati Palgunadi., M.Si Penyuluh Pertanian Daging adalah bagian tubuh hewan yaitu otot hewan yang disembelih atau dipotong dan lazim dikonsumsi oleh masyarakat. Daging yang baik dan sehat adalah