Budidaya Salak Bali: Warisan Pertanian Dunia yang Diakui FAO
Salak Bali, atau yang dikenal secara lokal sebagai Salacca zalacca, adalah salah satu komoditas pertanian unggulan Pulau Bali. Tidak hanya memiliki nilai ekonomis, salak Bali juga telah diakui sebagai bagian dari warisan pertanian dunia oleh FAO (Organisasi Pangan dan Pertanian Dunia). Pengakuan ini merupakan bagian dari program FAO yang disebut Sistem Warisan Pertanian Penting Dunia…

