Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Bali

I Made Arinata WinayaPenyuluh Pertanian Madya Adanya kegiatan Pekarangan Pangan Lestari (P2L) telah mampu membantu kebutuhan pangan keluarga di tengah merebaknya wabah Covid-19 yang terjadi saat ini. Kegiatan ini sangat dirasakan manfaatnya oleh Kelompok Wanita Tani (KWT) Tanjung Sari di  Lingkungan Tegal Suci, Kelurahan Kubu, Kecamatan Bangli, Kabupaten Bangli. Menurut Ketua Kelompok Wanita Tani Tanjung…

OlehIr. I Putu Karyana, MMAPenyuluh Pertanian Madya Produk pertanian yang dihasilkan oleh para produsen/petani lokal Bali sangat beragam dengan kuantitas dan kualitas yang cukup banyak dan baik apalagi didukung oleh teknologi pertanian modern untuk mempercepat produksi. Hasil pertanian tersebut didistribusikan melalui rantai pasar yang cukup panjang dari petani, pengepul, pasar, warung kemudian baru ke konsumen….

Oleh:Drh. Ni Wajan Leestyawati Palgunadi, M.SiPenyuluh Pertanian Utama Kesejahteraan hewan adalah keadaan hewan yang kebutuhan hidup alaminya terpenuhi (Rollin,1993). Hewan mendapatkan 5 kebebasandalam hidupnya, sehingga hewan dalam kondisi yang baik, sehat badan maupun mentalnya dimana proses biologis berjalan lancar,  merasa senang atau nyaman dan hidup dalam habitat yang sesuai untuk dapat menampilkan perilaku alaminya dengan…

Oleh :Ir. I Putu KaryanaPenyuluh Pertanian Madya Mengatisipasi merebaknya bencana wabah di  covid-19 dengan kebijakan Social Distancing  yang berakibat pada melemahnya kondisi perekonomian karena terbatasnya aktivitas masyarakat/warga, maka Pemerintah Provinsi Bali melalui Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan  bekerjasama dengan instansi terkait yang dikoordinasikan Dinas Pertanian Kabupaten/Kota  agar mempersiapkan ketersediaan pangan untuk masyarakat/krama Bali dalam 3…

Oleh: Drh. Ni Wajan Leestyawati Palgunadi, M.Si Penyuluh Pertanian Utama Corona virus disease yang muncul di penghujung tahun 2019 (covid-19) disebabkan oleh Novel Coronavirus (2019-nCoV) dan pertama kali menyerang kota Wuhan, China. Penyakit ini dalam waktu singkat menyebar ke seluruh dunia dan menimbulkan ribuan korban jiwa di berbagai negara. WHO mengumumkan covid-19 sebagai global pandemik….

Oleh Ir. I Putu Karyana, MMA Penyuluh Pertanian Madya Dinas Pertanian dan Katahanan Pangan Provinsi Bali Dalam rangka kegiatan budidaya tanaman sayuran sebagaian besar petani masih menggunakan pestisida sintetis, dengan harapan agar menghasilkan/memproduksi sayuran yang berkualtas dan banyak hasilnya serta mendapatkan keuntungan yang cukup besar akan tetapi tidak memikirkan dampak lingkungan dan produksi sayuran yang…

Oleh: Drh. Ni Wajan Leestyawati Palgunadi, M.Si Penyuluh Pertanian Utama Asuransi usaha ternak sapi/Kerbau (AUTSK), merupakan upaya pemerintah untuk memberikan perlindungan dan pemberdayaan petani terutama yang mengusahakan ternak sapi dan/atau kerbau, supaya peternak dapat mengusahakan ternaknya secara berkelanjutan. Asuransi tersebut telah diatur dengan Undang-undang Nomor 19 Tahun 2013 tentang Perlindungan dan Pemberdayaan Petani, dan Peraturan…

Oleh: Drh. Ni Wajan Leestyawati Palgunadi, M.Si Penyuluh Pertanian Utama Pada awal bulan Januari sampai dengan Februari 2020, telah dilaporkan banyak babi mati di Bali, terutama di kabupaten Badung, Tabanan dan Gianyar. Kematian babi tersebut terjadi secara mendadak, ada juga yang tidak mau makan sehari dan keesokan harinya mati. Kemungkinan penyebab kematian ternak babi tersebut…

Diadopsi dari amandala.com.bz Oleh : Drh. Ni Wajan Leestyawati Palgunadi., M.Si Penyuluh Pertanian African swine fever yang sering disingkat ASF adalah penyakit hewan yang disebabkan oleh virus, menyerang babi dari semua ras dan semua umur, baik babi liar maupun babi yang diternakkan. Penyakit ini dinamai demam afrika, karena pertama kali terjadi di Kenya, Afrika Timur pada tahun…

Oleh : Drh. Ni Wajan Leestyawati Palgunadi., M.Si Penyuluh Pertanian Daging adalah bagian tubuh hewan yaitu otot hewan yang disembelih atau dipotong dan lazim dikonsumsi oleh masyarakat. Daging yang baik dan sehat adalah daging yang dihasilkan atau berasal dari hewan yang sehat (Lawrie, 1979, SNI, 1999). Daging yang layak dikonsumsi adalah daging yang memenuhi persyaratan…