OPINI: KONSERVASI SUBAK SEIRAMA DENGAN PARIWISATA
Oleh:I Wayan Suarjana, S.TP., M.Agb. Eksistensi subak, waktu demi waktu terasa semakin mengkhawatirkan bilamana menilik alih fungsi lahan pertanian di Bali. Hari demi hari, luasan sawah semakin menyempit padahal disisi yang lain, pertanian adalah nafas pariwisata budaya Bali selama ini. Pertanyaannya adalah bagaimana mungkin subak dapat eksis bilamana salah satu komponen pentingnya yakni “Palemahan” kian […]
Pemanfaatan Kulit Kopi sebagai Pakan Ternak di Bali: Peluang dan Tantangan
Oleh:Florika Perdana Sari, S.PtAnalis Pakan Ternak Distanpangan Bali Bali dikenal bukan hanya karena pariwisatanya, tetapi juga karena potensi pertanian dan perkebunan yang kuat salah satunya adalah kopi. Sentra produksi kopi di Bali ada di 3 kabupaten antara lain Kabupaten Buleleng, Kabupaten Bangli (Kintamani), dan Tabanan (Pupuan). Setiap musim panen menghasilkan limbah kulit kopi dalam jumlah […]
Sosialisasi Pengendalian Hama Tikus pada Tanaman Padi
Oleh :Tim Pengendali Organisme Pengganggu TumbuhanUPTD. BPTPHBUN BALI Adanya serangan hama tikus (Rattus Argentiventer) pada tanaman padi, sehingga perlu dilaksanakan kegiatan perlindungan tanaman. Konsep perlindungan tanaman pada dasarnya adalah sistem pengendalian populasi hama atau OPT lainnya dengan memanfaatkan semua teknologi yang dapat digunakan bersama untuk menurunkan dan mempertahankan populasi hama atau OPT lainnya sampai di bawah […]
Mengenal Beras Fortifikasi dan Beras Biofortifikasi: Inovasi untuk Gizi yang Lebih Baik
Beras merupakan makanan pokok mayoritas masyarakat Indonesia. Hampir setiap hari, nasi hadir di meja makan kita. Beras terutama mengandung karbohidrat, yang berfungsi sebagai sumber energi bagi tubuh. Namun, beras putih yang biasa dikonsumsi ternyata sebagian besar hanya menyumbang karbohidrat, sementara kandungan vitamin dan mineralnya relatif sedikit. Padahal, tubuh memerlukan asupan zat gizi mikro seperti zat […]
TUT SARPRALI (Tutorial Sarana Pengendalian Ramah Lingkungan)
Oleh :TIM POPT UPTD. BPTPHBUN Tantangan UPTDBPTPHBUN Prov. Bali dalam bdang pengendalian OPT (Organisme Penganggu Tumbuhan) merasa terpanggil ketika banyak Petani memanfaatkan pestisida kimia. Intensitas pemakaian pestisida yang terus menerus dapat menyebabkan beberapa kerugian antara lain : Menurunkan kesuburan tanah, pencemaran lingkungan (tanah, udara dan air), resistensi OPT dan meninggalkan residu kimia pada hasil tanaman. […]
PEDOMAN TEKNIS PENANAMAN PADI GOSIP
Dalam rangka mendukung swasembada pangan melalui peningkatan luas tanam, pemerintah provinsi bali dalam hal ini dinas pertanian dan ketahanan pangan provinsi bali membuat suatu inovasi yaitu padi go-sip. Padi go-sip adalah inovasi dengan memanfaatkan lahan kering untuk pertanaman padi dengan menggunakan padi gogo yang tahan bisa hidup di lahan dengan sedikit air atau lahan kering. […]
Manfaat Talas sebagai Pangan Fungsional
OlehAnak Agung Arista Satwikani, S.PAnalis Ketahanan Pangan Ahli Pertama Pangan fungsional merupakan makanan maupun bahan pangan yang mempunyai fungsi yang baik bagi kesehatan masyarakat di samping fungsi gizi dasar yang terkandung pada pangan tersebut. Istilah pangan fungsional itu sendiri berasal dari Jepang, yang diciptakan pertama kali pada tahun 1984 dengan istilah Food for Specified Health […]
Vaksinasi Rabies Massal 2025 pada Hewan Penular Rabies (HPR)
Rabies di Bali belum kelar, vaksinasi rabies massal masih perlu digelar. Vaksinasi rabies secara massal pada hewan penular rabies (HPR) di Bali digelar setiap tahun sejak 17 tahun yang lalu dimana Bali mulai tertular rabies tahun 2008. Tahun ini vaksinasi rabies massal akan dimulai pada bulan Mei 2025 yang pencanangannya akan dilaksanakan pada tanggal 6 […]
Pasar Tani dan Gerakan Pangan Murah, Dukung Ketersediaan Pangan Menjelang Galungan dan Kuningan
Denpasar— Pasar Tani dan Gerakan Pangan Murah telah terlaksana di depan Kantor Gubernur Bali pada Sabtu pagi, 19 April 2025. Deretan stand berisi aneka hasil pertanian segar dan produk olahan pangan lokal tertata rapi, menarik perhatian masyarakat yang datang silih berganti. Kegiatan yang bertajuk “Pasar Tani dan Gerakan Pangan Murah” ini digelar oleh Dinas Pertanian […]
Pemerintah Provinsi Bali Mendukung Kegiatan Sergap Gabah untuk Tingkatkan Produksi Petani
Denpasar, Bali – Program Serap Gabah (Sergap) yang dicanangkan oleh pemerintah pusat bertujuan untuk meningkatkan kesejahteraan petani melalui pembelian gabah kering panen dengan harga yang lebih baik. Harga yang ditetapkan pemerintah sebesar Rp 6.500 per kilogram merupakan langkah konkret untuk mengurangi ketimpangan harga yang sering dialami petani akibat peran tengkulak. Hal ini tertuang pada Keputusan […]
