Laporan Akuntabilitas Kinerja Instansi Pemerintah (LKJIP) Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Bali Tahun 2022

Good governance merupakan prasyarat bagi setiap penyelenggara pemerintahan untuk mewujudkan aspirasi masyarakat dalam mencapai tujuan dan cita-cita bangsa bernegara. Sejalan dengan itu dalam rangka pelaksanaan Instruksi Presiden Nomor : 7 Tahun 1999 tentang Akuntabilitas Kinerja Instansi Pemerintah serta Keputusan Kepala Lembaga Administrasi Negara Nomor 589/IX/6/Y/1999 tanggal 20 September 1999, yang kemudian diperbaharui dengan keputusan Nomor 239/IX/6/2003 […]

Cabai Terpedas di Dunia dengan Manfaat Kesehatan yang Tak Terduga

Oleh:I Gede Vibhuti Kumarananda, S.P.Penyuluh Pertanian Ahli Pertama Cabai Carolina Reaper adalah cabai terpedas di dunia. Cabai ini berasal dari Amerika Serikat dan telah mendapatkan ketenaran global sebagai cabai paling pedas di dunia. Cabai ini memiliki nilai Scoville hingga 2,2 juta, yang jauh lebih pedas dari cabai habanero yang hanya memiliki nilai Scoville sekitar 350 […]

Tingkat Kecukupan Gizi Konsumsi Pangan Masyarakat Provinsi Bali Berdasarkan Penggolongan Pengeluaran

Oleh:Ir. Ni Wayan Suarni, M.Si.Analis Ketahanan Pangan Ahli Madya Pangan merupakan segala sesuatu yang berasal dari sumber hayati produk pertanian, perkebunan, kehutanan, perikanan, peternakan, perairan, dan air, baik yang diolah maupun tidak diolah yang diperuntukkan sebagai makanan atau minuman bagi konsumsi manusia, termasuk bahan tambahan Pangan, bahan baku Pangan, dan bahan lainnya yang digunakan dalam […]