Oleh:I Wayan Suarjana, S.TPAnalis Pasar Hasil Pertanian Ahli Pertama Indonesia terletak di posisi geografis dan astronomis yang sangat menguntungkan bagi sistem hulu dan hilir pangan, jika mau dikelola dengan maksimal. Sumber daya alam yang melimpah ditambah dengan besarnya tenaga kerja menjadi modal penting dalam pengembangan sentra-sentra pangan. Food estate yang diinisiasi Pemerintah Republik Indonesia menjadi…
Good governance merupakan prasyarat bagi setiap penyelenggara pemerintahan untuk mewujudkan aspirasi masyarakat dalam mencapai tujuan dan cita-cita bangsa bernegara. Sejalan dengan itu dalam rangka pelaksanaan Instruksi Presiden Nomor : 7 Tahun 1999 tentang Akuntabilitas Kinerja Instansi Pemerintah serta Keputusan Kepala Lembaga Administrasi Negara Nomor 589/IX/6/Y/1999 tanggal 20 September 1999, yang kemudian diperbaharui dengan keputusan Nomor 239/IX/6/2003…
Oleh:I Gede Vibhuti Kumarananda, S.P.Penyuluh Pertanian Ahli Pertama Cabai Carolina Reaper adalah cabai terpedas di dunia. Cabai ini berasal dari Amerika Serikat dan telah mendapatkan ketenaran global sebagai cabai paling pedas di dunia. Cabai ini memiliki nilai Scoville hingga 2,2 juta, yang jauh lebih pedas dari cabai habanero yang hanya memiliki nilai Scoville sekitar 350…
Oleh:Ir. Ni Wayan Suarni, M.Si.Analis Ketahanan Pangan Ahli Madya Pangan merupakan segala sesuatu yang berasal dari sumber hayati produk pertanian, perkebunan, kehutanan, perikanan, peternakan, perairan, dan air, baik yang diolah maupun tidak diolah yang diperuntukkan sebagai makanan atau minuman bagi konsumsi manusia, termasuk bahan tambahan Pangan, bahan baku Pangan, dan bahan lainnya yang digunakan dalam…
Ni Wajan Leestyawati PalgunadiPenyuluh Pertanian Utama di Distanpangan Provinsi Bali Penyakit rabies adalah penyakit hewan menular yang disebabkan oleh virus rabies atau lyssa virus. Penyakit rabies menyerang semua hewan berdarah panas yaitu hewan menyusui yang berbulu atau berambut. Penyakit ini bersifat zoonosis, artinya selain menyerang hewan, penyakit rabies juga menyerang manusia. Penularan penyakit rabies dari…
Oleh: Ir. Anang Priyono MSc. POPT Ahli Madya Biosaka yang merupakan singkatan dari kata Bio dan Saka, Bio artinya hayati atau herbal dalam hal ini yaitu dari jenis rumput dan dedaunan, sedangkan SAKA yaitu Selamatkan Alam dan Kembali ke Alam. Jadi dengan bahan rerumputan dan dedaunan dapat digunakan untuk mendukung alam menjadi harmoni. Biosaka bukan…
Oleh :Komang Riska Wardani(POPT Ahli Pertama UPTD. BPTPHBUN Provinsi Bali) Pada hari Selasa, 6 Desember 2022 para petani di Subak Sembung Desa Peguyangan Kota Denpasar bersama petugas pertanian Kota Denpasar juga Provinsi Bali dilatih pembuatan Biosaka. Kegiatan pelatihan disaksikan langsung oleh Dirjen Tanaman Pangan Kementerian Pertanian RI, Dr. Ir. Suwandi, M.Si, dan penyampain materi oleh…
Oleh:Ir. Ni Wayan Suarni, M.Si.Analis Ketahanan Pangan Ahli Madya Pernahkah kita berpikir saat makan dan menyisakan sedikit atau banyak sangat berpengaruh terhadap lingkungan? Ada berbagai macam faktor yang mempengaruhi kebiasaan menyisakan makanan yaitu faktor internal (keadaan psikis, fisik, kebiasaan makan, usia, jenis kelamin, dan pekerjaan) dan faktor eksternal (mutu makanan, ketepatan waktu penyajian, dan keramahan…
Pelantikan dan pengambilan sumpah Jabatan Pejabat Fungsional Analis Pasar Hasil Pertanian Ahli Pertama di Lingkungan Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Bali dilaksanakan hari Rabu, 23 November 2022 pukul 08.00 WITA bertempat di Ruang Sabha Utama Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Bali. Terdapat 10 (sepuluh) pejabat dengan nama-nama sebagai berikut; Pada acara Pelantikan dan…
Oleh :I Wayan Suarjana, S.TP.Ahli Pertama-Analis Pasar Hasil PertanianDinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Bali Bali seperti diketahui merupakan daerah tujuan pariwisata dunia yang sangat terkenal didunia internasional. Kondisi ini menyebabkan Bali dikunjungi oleh banyak wisatawan domestik maupun mancanegara yang berimplikasi pada peningkatan kebutuhan akomodasi pariwisata maupun bahan pangan. Berkaca dari hal tersebut diatas, Bali…
