Oleh :I Dewa Ayu Yona Aprianthina(POPT Ahli Muda) Kegiatan bimbingan teknis terkait pertanian organik berbasis komoditas kakao dilaksanakan selama 2 hari pada tanggal 30-31 Maret 2023 di balai pertemuan Subak Abian Dana Amrtha Sari, Desa Ekasari, Kecamatan Melaya, Kabupaten Jembrana. Bimbingan teknis ini dihadiri oleh 25 anggota petani peserta kakao organik, petugas Dinas Pertanian Kabupaten…
Oleh :Florika Perdana Sari, S.Pt.Analis Pakan Ternak Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Bali Bertempat di pos pemeriksaan kendaraan di pintu masuk Bali Pelabuhan Gilimanuk tanggal 5 Maret 2023 sekitar pukul 02.00 Wita dini hari, Kepolisian Daerah Bali Resor Jembrana, Sektor Kawasan Pelabuhan Gilimanuk menyita kurang lebih 20 ton kulit sapi basah yang dikemas dalam…
Oleh:I Wayan Suarjana, S.TPAnalis Pasar Hasil Pertanian Ahli Pertama Indonesia merupakan negara tropis yang terletak di antara dua samudera dan dua benua yang menyebabkan Indonesia memiliki posisi strategis pada jalur perdagangan dunia. Posisi strategis ini, didukung pula oleh iklim tropis dan tanah vulkanis yang subur sehingga menjadikan Indonesia sebagai produsen sekaligus pasar strategis bagi berbagai…
Disusun oleh: Ni Wajan Leestyawati PalgunadiPenyuluh Pertanian di Distanpangan Provinsi Bali Manggot adalah larva (berupa ulat) dari jenis lalat Black Soldier Fly yang biasa disebut lalat BSF. Larva ini merupakan fase kedua dari proses metamorphosis atau proses perkembangan dari telur menjadi lalat dewasa. Lalat BSF termasuk jenis lalat besar, berwarna hitam dan kaki-kakinya berwarna putih….
Oleh :Florika Perdana Sari, S.PtAnalis Pakan TernakDinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Bali Rabies atau penyakit anjing gila merupakan penyakit yang disebabkan oleh virus. Penyakit ini menular dari gigitan atau cakaran hewan yang terkena rabies. Virus rabies akan menyerang ke otak sehingga akan mengganggu system syaraf hewan atau manusia yang terkena virus rabies. Parahnya jika…
Indeks Ketahanan Pangan (IKP) merupakan bagian dari dokumen Food Security and Vulnerability Atlas (FSVA) atau Peta Ketahanan dan Kerentanan Pangan merupakan instrumen untuk mengidentifikasi tingkat kerentanan terhadap terjadinya rawan pangan di wilayah secara komprehensif yang disusun dengan tujuan mengevaluasi capaian ketahanan pangan dan gizi serta memberikan gambaran dalam bentuk peringkat pencapaian ketahanan pangan provinsi dan…
Oleh:I Wayan Suarjana, S.TPAnalis Pasar Hasil Pertanian Ahli Pertama Indonesia terletak di posisi geografis dan astronomis yang sangat menguntungkan bagi sistem hulu dan hilir pangan, jika mau dikelola dengan maksimal. Sumber daya alam yang melimpah ditambah dengan besarnya tenaga kerja menjadi modal penting dalam pengembangan sentra-sentra pangan. Food estate yang diinisiasi Pemerintah Republik Indonesia menjadi…
Good governance merupakan prasyarat bagi setiap penyelenggara pemerintahan untuk mewujudkan aspirasi masyarakat dalam mencapai tujuan dan cita-cita bangsa bernegara. Sejalan dengan itu dalam rangka pelaksanaan Instruksi Presiden Nomor : 7 Tahun 1999 tentang Akuntabilitas Kinerja Instansi Pemerintah serta Keputusan Kepala Lembaga Administrasi Negara Nomor 589/IX/6/Y/1999 tanggal 20 September 1999, yang kemudian diperbaharui dengan keputusan Nomor 239/IX/6/2003…
Oleh:I Gede Vibhuti Kumarananda, S.P.Penyuluh Pertanian Ahli Pertama Cabai Carolina Reaper adalah cabai terpedas di dunia. Cabai ini berasal dari Amerika Serikat dan telah mendapatkan ketenaran global sebagai cabai paling pedas di dunia. Cabai ini memiliki nilai Scoville hingga 2,2 juta, yang jauh lebih pedas dari cabai habanero yang hanya memiliki nilai Scoville sekitar 350…
Oleh:Ir. Ni Wayan Suarni, M.Si.Analis Ketahanan Pangan Ahli Madya Pangan merupakan segala sesuatu yang berasal dari sumber hayati produk pertanian, perkebunan, kehutanan, perikanan, peternakan, perairan, dan air, baik yang diolah maupun tidak diolah yang diperuntukkan sebagai makanan atau minuman bagi konsumsi manusia, termasuk bahan tambahan Pangan, bahan baku Pangan, dan bahan lainnya yang digunakan dalam…
