Penanganan Telur Konsumsi
Oleh:Ni Wajan Leestyawati PPenyuluh Pertanian Ahli UtamaDinas Pertanian Dan Ketahanan Pangan Provinsi Bali Telur adalah pangan asal hewan yang dihasilkan oleh ternak unggas. Telur merupakan salah satu sumber protein hewani disamping daging dan susu. Berdasarkan pemanfaatannya, telur dikelompokkan menjadi dua kelompok. Yang pertama adalah telur tetas yaitu telur untuk ditetaskan menjadi individu baru. Telur tetas […]
Penyerahan Pupuk Hayati Cair (PHC) dalam Rangka Pengembangan Pertanian Organik
Oleh :Ir. I Made Oka Parwata, M.MA.(Penyuluh Pertanian Utama Distanpangan Bali)&I Gusti Ayu Putu Mariani, S.TP.(Penyuluh Pertanian Ahli Muda/Ketua Tim Pokja Pupuk, Pestisida dan Alsintan Pra Panen,Distanpangan Bali) Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Bali mengadakan acara sosialisasi dan penyerahan bantuan pupuk hayati cair yang bertujuan untuk meningkatkan produktivitas pertanian di wilayah Kabupaten Tabanan. Acara […]
Peran serta Desa Adat di Bali dalam Mengurangi Food Loss and Waste (FLW)
Oleh:I Wayan Suarjana, S.TPAnalis Pasar Hasil Pertanian-Ahli PertamaBidang Pascapanen, Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian Food loss and waste (FLW) secara sederhana dapat didefinisikan sebagai penurunan kuantitas pangan yang dipengaruhi oleh penanganan pangan yang tidak tepat. Penurunan kuantitas pangan dapat terjadi disepanjang rantai pasok pangan yang dimulai dari tahap produksi, pascapanen-penyimpanan, pengolahan-pengemasan, distribusi-pemasaran sampai di ujung […]
Koordinasi dan Sosialisasi Gerakan Selamatkan Pangan untuk Pencegahan Food Waste
Oleh :Ni Wayan Lia Widyantari, S.P.Analis PanganDinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Bali Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Bali melaksanakan Koordinasi dan Sosialisasi Gerakan Selamatkan Pangan untuk Pencegahan Food Waste Tahun 2023 di Hotel Grand Pallace Sanur, Denpasar. Kegiatan yang berlangsung pada Jumat 10 November 2023 ini bertujuan untuk melakukan pencegahan food waste untuk […]
Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Bali Melaksanakan ”Pertemuan Koordinasi Penguatan Cadangan Pemerintah Daerah”
OLEHIR. NI WAYAN SUARNI, M.SIANALIS KETAHANAN PANGAN AHLI MADYA Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Bali menyelenggarakan Pertemuan Kooordinasi Penguatan Cadangan Pangan Pemerintah Daerah pada hari Kamis – Jumat tanggal 9 – 10 Nopember 2023 di Nirmala Hotel and Convention Center Denpasar. Kegiatan ini dihadiri oleh 40 orang para Pejabat dan Petugas Cadangan Pangan di […]
Gerakan Edukasi dan Pemberian Pangan Bergizi untuk Siswa (Genius) di Provinsi Bali
Oleh :Ni Luh Putu Sariamerta Agustini, S.Pt.Analis Ketahanan Pangan Ahli Muda Pemenuhan pangan bergizi bagi generasi muda sangat dibutuhkan untuk membangun sumber daya manusia yang sehat, aktif, dan produktif. Untuk itu, Badan Pangan Nasional/National Food Agency (NFA) menggencarkan Gerakan Edukasi dan Pemberian Pangan Bergizi Untuk Siswa (GENIUS). Gerakan ini merupakan salah satu upaya untuk mendukung […]
Hari Temu Lapang Penerapan Pengendalian Hama Terpadu OPT Tanaman Cengkeh di Subak Abian Bhuana Sari, Desa Ambengan, Kecamatan Sukasada, Kabupaten Buleleng
Oleh:Putu SugitaPOPT Ahli Madya Subak Abian Bhuana Sari, merupakan perkumpulan petani untuk lahan kering di Desa Ambengan, Kecematan Sukasada, Kabupaten Buleleng, Bali berjumlah 705 anggota dengan luas hamparan 767,75 ha dengan jenis tanaman utama yaitu cengkeh. Pada tahun 2015 yang lalu, daerah ini tanaman cengkehnya terserang penyakit Jamur Akar Putih, yang disebabkan oleh jamur Rigidoporus […]
Prakiraan Awal Musim Hujan 2023/2024 bagi Pertanian Bali
Oleh :Ni Kadek Nita Karlina Astriyani,Penyuluh Pertanian MudaDinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Bali Dinas Pertanian Dan Ketahanan Pangan Provinsi Bali diwakili oleh Kepala Bidang Sumber Daya Pertanian Distanpangan Bali, Sang Ayu Wahyuni dan didampingi Ni Kadek Nita Karlina Astriyani, Penyuluh Pertanian Muda Distanpangan Bali. Sosialisasi terkait Prakiraan awal musim hujan 2023/2024 di Provinsi Bali, […]
Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Bali Melaksanakan Bimbingan Teknis Pelayanan Inseminasi Buatan dengan Tema “Peran Inseminator dalam Meningkatkan Populasi Sapi Bali”
Oleh :Ni Made Ristiani, S.Pt., M.Pt.Penyuluh Pertanian Muda Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Bali menyelenggarakan Bimbingan Teknis (Bimtek) Pelayanan Inseminasi Buatan dengan tema “Peran Inseminator Dalam Meningkatkan Populasi Sapi Bali”. Pada hari Rabu, tanggal 4 Oktober 2023 di Hotel Grand Palace, Denpasar. Kegiatan ini dihadiri oleh peserta dari kabupaten/Kota, sebanyak 50 orang.. Pada kesempatan […]
[ULASAN] Webinar Propaktani: Tanaman Pangan Organik Peluang dan Tantangannya
Oleh:Anak Agung Arista Satwikani, S.PAnalis Ketahanan Pangan Ahli Pertama Pertanian Organik Bali memiliki keunggulan antara lain peluang ekspor tinggi karena kunjungan wisatawan serta banyaknya event Internasional yang terselenggara di Bali. Selain itu, adanya dukungan Pemerintah Provinsi Bali terhadap pertanian organik melalui Peraturan Daerah Nomor 8 Tahun 2019 Sistem Pertanian Organik, dukungan sistem perairan subak serta […]
