Oleh:Ni Wajan LeestyawatiPenyuluh Pertanian Utama Sapi bali adalah salah satu bangsa sapi di dunia. Sapi bali merupakan sapi asli dan murni Indonesia, merupakan keturunan asli banteng (Bibos banteng) yang telah didomestikasi sejak jaman prasejarah 3500 SM (Payne dan Rollinson, 1973). Dinamakan Sapi Bali karena gen asli sapi ini berasal dari pulau Bali yang kemudian menyebar…
Oleh :Ir. I Putu Karyana, MMAPenyuluh Pertanian Madya ”Kesehatan memang bukan berarti segalanya, tapi segalanya tiada berarti tanpa kesehatan”, adalah slogan gaya hidup sehat yang saat ini telah menjadi trend baru masyarakat dunia. Salah satu wujudnya adalah ”Back to nature” antara lain melalui regulasi adanya persyaratan produk pertanian harus aman dikonsumsi, punya kandungan nutrisi tinggi…
Oleh:Ni Wajan LeestyawatiPenyuluh Pertanian Utama Penyakit Nipah adalah penyakit yang disebabkan oleh virus Nipah yaitu virus ribonuclei acid (RNA) dalam genus Henipavirus (WHO Nipah Virus (NiV) Infection). Virus ini dinamai virus nipah, sesuai dengan tempat penemuan pertama kalinya di desa Sungai Nipah, Malaysia pada tahun 1998 pada babi dan peternak babi. (www.cdc.gov). Dari Malaysia, virus…
I. Made Oka Parwata1 , I. Made Arinata Winaya2 , Luh Sulastini3, I Made Buda4 dan I Putu Karyana5 Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Bali Jl. W.R. Supratman No.71, Denpasar. ABSTRAK Pandemi Covid-19 telah berdampak kepada semakin terbatasnya mobilitas manusia maupun barang/jasa. Kondisi ini tentu sangat berpengaruh terhadap akses masyarakat terhadap pangan yang berdampak…
Oleh : I Dewa Ayu Yona Aprianthina, SP. M.Sc(POPT Ahli Muda) Kingdom : Animalia Divisi : Arthropoda Class : Insecta Ordo : Diptera Familia : Stratiomyidae Genus : Hermetia Species : Hermetia illucens Lalat Tentara Hitam (Black Soldier Fly) merupakan ordo Diptera yang ciri fisiknya mirip dengan tawon. Penyebaran lalat tentara hitam yaitu di sebagian…
Oleh:Anang PriyonoPOPT Ahli Madya Istilah tanaman refugia mungkin masih terdengar baru bagi petani maupun petugas lingkup pertanian di Bali, kecuali jajaran sub sector tanaman pangan karena pada tahun 2020 telah dilaksanakan kegiatan Demonstrasi Area Tanaman Sehat dengan bantuan bibit refugia dan bantuan lainnya pada pertanaman padi sawah. Sementara itu bagi petani disekitar Kodya Denpasar, sebenarnya…
Oleh:Ni Wajan LeestyawatiPenyuluh Pertanian Utama Susu merupakan salah satu pangan asal hewan yang diproduksi oleh hewan betina yang sedang laktasi atau menyusui anak. Bahan pangan yang satu ini dikenal bermutu tinggi karena kandungan gizinya lengkap dalam komposisi yang serasi. Hewan yang dibudidayakan untuk memproduksi susu disebut dengan nama ternak perah. Ada beberapa ternak perah di…
Oleh :I Made Budiana,SPPOPT Muda Pembangunan sub sektor perkebunan memegang peranan penting dalam pengadaan sumber devisa negara, penyediaan lapangan kerja, pemerataan pembangunan dan sebagai bahan baku industri. Kakao merupakan salah satu komoditas perkebunan yang sampai saat ini masih tetap dikembangkan. Pendapatan yang diperoleh dari komoditas ini telah dapat menambah penghasilan bagi petani, pengusaha maupun negara….
Oleh:Ni Wajan LeestyawatiPenyuluh Pertanian Musim hujan telah tiba, banyak orang terutama petani dan peternak bersyukur, karena kedatangan musim hujan membuat udara sejuk, persediaan air melimpah, dan tumbuhan termasuk hijauan pakan ternak mulai tumbuh tunas, bersemi dan berkembang. Pada musim hujan peternak tidak kesulitan pakan ternak, bahkan ketersediaan pakan ternak melimpah. Namun kehadiran musim hujan selain…
Oleh :Ir. I Made Oka Parwata, MMAPenyuluh Pertanian Madya Eksploitasi lahan sawah secara intensif yang berlangsung secara terus menerus selama bertahun-tahun telah mengakibatkan penurunan kesuburan dan sifat fisik maupun kimia tanah. Pemberian pupuk kimia (anorganik) secara terus menerus untuk mengejar tingkat produktivitas, tanpa diimbangi dengan upaya-upaya memperbaiki kondisi fisik tanah melalui penambahan bahan organik menyebabkan…
