Penerapan Pertanian Organik pada Komoditas Cabai Rawit

Oleh : I Dewa Ayu Yona Aprianthina (POPT Ahli Muda) Tanaman cabai rawit berasal dari Amerika Latin dengan nama ilmiah Capsicum frutescens L. Di Indonesia, tanaman ini dapat ditanam di daerah tegalan, dengan ketinggian tempat 0-1000 m diatas permukaan laut dengan suhu 26-28 oC, curah hujan 1.000-3.000 mm/tahun, dengan pH tanah 6-7, tekstur tanah remah/gembur,…

Read More

Mengenal Elisitor Biosaka dan Manfaatnya

Oleh: Elisitor adalah molekul signal yang memacu terbentuknya metabolit sekunder di dalam kultur sel. Elisitor yang berasal dari bahan hayati disebut elisitor biotik yang meliputi polisakarida, protein, glikoprotein atau fragmen-fragmen dinding sel yang berasal dari fungi, bakteri, dan tanaman.  Sedangkan Elisitor abiotik adalah zat yang dihasilkan dari bahan non hayati berupa logam berat, garam anorganik, pH, stress suhu, cahaya, dan sebagainya….

Read More

FESTIVAL PANGAN LOKAL 2022

Festival Pangan Lokal 2022 yang sudah berlangsung dari tanggal 3 sampai dengan 6 November 2022 bertempat di Lapangan Timur Puputan Margarana,  diselenggarakan sebagai ajang apresiasi UMKM dan petani lokal dalam pendistribusian pangan dan pengolahan pangan hasil pertanian. Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Bali, I Wayan Sunada menyebut, penyelenggaraan Festival Pangan Lokal Bali 2022…

Read More

Tangani Rabies, Ini Langkah Pemprov Bali

Sebagai bukti keseriusan Pemerintah Provinsi (Pemprov) Bali dalam menangani kasus rabies, saat ini sudah dilakukan langkah-langkah perbaikan dibandingkan tahun sebelumnya. Salah satunya melalui posko-posko penanganan rabies di setiap kabupaten/kota dan provinsi di Bali.Namun yang menjadi permasalahan adalah kesadaran masyarakat yang masih kurang untuk tidak melepasliarkan anjing peliharaannya, karena bukan anjing liar saja yang menjadi momok…

Read More

Sosialisasi Surat Edaran Gubernur Tentang Pengendalian Angkutan Barang dan Logistik pada Pintu Masuk Provinsi Bali

Terbitnya Surat Edaran Gubernur Nomor B.34.551.2/3177/UPTD.PPLLA/DISHUB TAHUN 2022 Tentang Pengendalian Angkutan Barang dan Logistik pada Pintu Masuk Provinsi Bali dengan pertimbangan sebagai berikut; Perlunya peningkatan kepatuhan terhadap peraturan dimensi dan berat kendaraan serta kesesuaiannya dengan kelas jalan guna mengurangi resiko terkait kemacetan, kecelakaan lalu lintas, dan kerusakan dini infrastruktur jalan di Provinsi Bali; Perlunya pengetatan…

Read More

Pengembangan Penelitian Marigold di Kebun Hortikultura Luwus Tabanan, DISTANPANGAN Bali

Pembangunan pertanian selama ini menjadi arah kebijakan sekaligus harapan peningkatan ekonomi di Provinsi Bali dalam menghadapi masa pandemi. Melalui Dinas Pertanian Dan Ketahanan Pangan Provinsi Bali visi misi pembangunan pertanian dimulai dari arah kebijakan yang bertumpu pada keunikan dan keunggulan sumber daya lokal alam Bali beserta isinya. Bunga Marigold merupakan salah satu sumber daya lokal…

Read More

Pengendalian Kultur Teknik Kopi

Oleh:Putu Sugita,SP.,M.PPOPT MadyaDinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Bali Dalam konsep pengendalian OPT secara terpadu, pemangkasan merupakan salah satu bentuk pengendalian secara kultur teknis yang bertujuan untuk memutus siklus hidup hama utama pada pertanaman kopi. Pemangkasan juga bertujuan untuk membuang cabang tua yang kurang produktif atau terserang hama/penyakit, sehingga hara dapat didistribusikan ke cabang muda…

Read More

Bahan Pangan Asal Hewan

Disusun oleh:drh. Ni Wajan Leestyawati Palgunadi, M.Si.Penyuluh Pertanian Utama Bahan pangan asal hewan yang disebut juga bahan pangan hewani, adalah semua bahan pangan yang dihasilkan dari hewan dan layak dikonsumsi oleh manusia. Bahan pangan hewani tersebut berupa daging, telur, susu dan ikan. Pangan hewani mengandung protein tinggi yang mudah dicerna dan diserap tubuh, serta mengandung…

Read More

KACANG GUDE (Cajanus cajan L. Huth) SUMBER PANGAN POTENSIAL DI LAHAN KERING

OlehIr. I Made Oka Parwata, M.MA1)danI Gusti Ayu Putu Mariani, S.TP 2) Dewasa ini seiring dengan meningkatnya jumlah penduduk dunia di tengah terjadinya penyusutan lahan pertanian produktif, anomaly iklim, meningkatnya serangan organisme pengganggu tumbuhan dan ketidakstabilan geopolitik, issue ketahanan pangan menjadi sedemikian santer dibahas di seluruh dunia termasuk Indonesia.  Dalam upaya mewujudkan ketahanan pangan di…

Read More

Mengenal Ekoenzim dan Manfaatnya

Oleh Ir. Anang Priyono MSc., POPT Ahli Madya Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Bali I Gede Putu Surya Wismaya STP, Kepala Seksi Produksi Sarana Perlindungan, BPTPHBUN Provinsi Bali Ekoenzim adalah hasil fermentasi limbah organik dapur menjadi bahan yang mempunyai bahnyak manfaat untuk alam dan manusia.  Manfaat ekoenzim untuk pertanian adalah sebagai filter udara, herbisida…

Read More