Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Provinsi Bali

Oleh:Ir. I Putu Karyana, MMAPenyuluh Pertanian Madya Artikel ini merupakan lanjutan penjelasan dari artikel sebelumnya tentang optimalisasi pemanfaatan lahan pekarangan dan telajakan untuk berbudidaya tanaman sayuran pada saat tidak musimnya (diluar musim) dengan menggunakan naungan berupa rumah lindung / rumah plastik/  Rain Selter. Dalam rangka meminimalkan terjadinya gejolak kebutuhan pangan rumah tangga masyarakat setiap hari,…

Oleh:Ir. I Putu Karyana, MMAPenyuluh Pertanian Madya Artikel ini melanjutkan penjelaskan artikel sebelumnya yang merupakan bagian dari Optimalisasi pemanfaatan lahan pekarangan dan telajakan dengan budidaya tanaman sayuran secara sistem Hidroponik. Mengingat pangan, air, dan energi merupakan kebutuhan mendasar bagi keberlangsungan hidup manusia. Secara sederhana manusia membutuhkan makan dan air untuk hidup serta butuh energi guna…

Oleh :I Made SudanaAPHP Pelaksana Lanjutan Mewabahnya virus corona di dunia begitu juga di tanah air kita Indonesia termasuk juga Pulau Bali. Untuk itu imunitas tubuh kita harus tetap dijaga dengan cara hidup sehat, olah raga teratur, makan makanan bergizi dan mengkonsumsi suplemen, seperti halnya mengkonsumsi rutin VCO. VCO populer di kalangan pencinta hidup sehat…

Oleh:Ir. I Putu Karyana, MMAPenyuluh Pertanian Madya Artikel ini melanjutkan penjelasan dari artikel sebelumnya tentang pemanfaatan lahan pekarangan dan telajakan untuk berbudidaya tanaman sayuran  dengan sistem aquaphonik/minaphonik. Mengingat pangan, air, dan energi merupakan kebutuhan mendasar bagi keberlangsungan hidup manusia. Secara sederhana manusia membutuhkan makan dan air untuk hidup serta butuh energi guna menunjang kedua hal…

Oleh :KETUT UNDIARTA,SPAnalis Pasar Hasil Pertanian Muda Selama ini usaha di bidang pengolahan dan pemasaran hasil tani belum berkembang secara optimal. Masih lebih banyak didominasi pengusaha-pengusaha besar sehingga nilai tambah lebih banyak dinikmati pengusaha besar. Sementara itu petani selaku produsen selalu berada di posisi tawar yang lebih lemah. Di samping itu pemasaran hasil pertanian lebih…

Oleh:Ir. I Putu Karyana, MMAPenyuluh Pertanian Madya Artikel ini menjelaskan bagian dari Optimalisasi pemanfaatan lahan pekarangan dan telajakan dengan budidaya tanaman sayuran secara sistem Hidroganik. Mengingat pangan, air, dan energi merupakan kebutuhan mendasar bagi keberlangsungan hidup manusia. Secara sederhana manusia membutuhkan makan dan air untuk hidup serta butuh energi guna menunjang mendapatkan kedua hal tersebut….

Oleh:Ir. I Putu Karyana, MMAPenyuluh Pertanian Madya Optimalisasi lahan pekarangan dan telajakan dengan Gerakan tanam hortikultura (sayuran) dengan sistem Vertikultura, hydroganik, Minaponik / aquaponik, Hydroponik, Rumah lindung / rainselter dan Tabulapot untuk kesejahteraan masyarakat/Rumah Tangga Dalam rangka meminimalkan terjadinya gejolak kebutuhan pangan rumah tangga masyarakat disaat pademi Covid-19 ini, maka perlu adanya penanganan di bidang…

I Made Arinata WinayaPenyuluh Pertanian Madya Keamanan Pangan Segar Asal Tumbuhan yang selanjutnya disebut Keamanan PSAT adalah kondisi dan upaya yang diperlukan untuk mencegah PSAT dari kemungkinan cemaran biologis, kimia dan benda lain yang dapat mengganggu, merugikan dan membahayakan kesehatan manusia serta tidak bertentangan dengan agama, keyakinan, dan budaya masyarakat sehingga aman untuk dikonsumsi (Peraturan…

I Made Arinata WinayaPenyuluh Pertanian Madya Pada saat pandemi Covid-19 ini, ketersediaan pangan sangat krusial, khususnya  wilayaha perdesaan, untuk itu keberadaan Lumbung Pangan Masyarakat akan memudahkan masyarakat untuk memenuhi kebutuhan pangan pokoknya. Lumbung Pangan Masyarakat ini dibangun untuk membangun kesadaran masyarakat betapa pentinganya cadangan pangan terutama di saat-saat seperti wabah ini. Lumbung pangan masyarakat dapat…

Oleh:Drh. Ni Wajan Leestyawati Palgunadi, M.SiPenyuluh Pertanian Utama Daging adalah bagian dari tubuh yakni otot dari hewan yang disembelih, yang aman dan layak dikonsumsi manusia. (Lukman, 2012) Daging merupakan bahan pangan bergizi tinggi, mengandung zat-zat makanan lengkap dalam komposisi serasi dan mempunyai kadar air yang tinggi. Zat-zat makanan yang terkandung di dalam daging terdiri dari…